fbpx
Ню Орлиънс

Ню Орлиънс – какво да видим в града, в който живее джаза

Ню Орлиънс е безгрижен, отчайващо весел, шумен и цветен град на американския юг. Заобиколен е от легендарни блата и древни креолски плантации. Вуду ритуалите все още се практикуват тук и вярват в призраци, които се разхождат из френския квартал. Еманципацията, демократичността и отвореността на NOLA го направиха идеално място за раждането на джаз музиката. Джаз ритмите се чуват навсякъде в града – в баровете и ресторантите, по улиците и площадите, в парковете и дори в музеите.

Ню Орлиънс е никога неуниващ оптимист. Той беше почти изтрит от лицето на земята от урагана Катрин, но успя да се прероди, ставайки още по-привлекателен от преди. В град, който никога не спи и е готов да се забавлява денонощно, винаги има какво да правите. Разходете се из исторически квартали и музеи, направете обиколка на ресторанти, разгледайте най-добрите барове на Bourbon Street, отидете на пътешествие из блатата или в търсене на призраци – изборът е ваш. Ще ви кажем какво да видите в Ню Орлиънс и ще опишем популярни туристически атракции в най-уникалния град в Съединените щати.

Съдържание

Jackson Square

В сърцето на Френския квартал се намира Джаксън Скуеър, който е изиграл огромна роля в историята на града. Получава сегашното си име през 1815 г., когато бившият Place d’Armes (Площад на оръжията) е преименуван в чест на героя от битката при Ню Орлиънс и седмия президент на Съединените щати, генерал Андрю Джаксън. Сега неговата конна статуя се издига в центъра на парка. А от северната страна на площада се намират две от най-важните градски сгради от колониалната епоха – катедралата Сейнт Луис и бившето кметство (Кабилдо), сега Държавен музей на Луизиана.

Преди това престъпници и бунтовни роби са били екзекутирани на Джаксън Скуеър. И сега се превърна в най-веселото и оживено място във френския квартал. Тук художници излагат своите произведения, магьосници и гадатели седят на маси в очакване на клиенти, улични музиканти и артисти изпълняват. Прочутият джаз от Ню Орлиънс звучи на Джаксън Скуеър до вечерта.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии
Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Речният кораб CITY of NEW ORLEANS

Качвайки се на прочутия речен джаз круиз на борда на CITY of NEW ORLEANS, вие ще се пренесете обратно в началото на 19-ти век, епоха, когато огромни гребни параходи са плавали във водите на Мисисипи. Именно на това някога е служил известният писател Марк Твен. Ако сте чели книгите му като дете, започнете запознанството си с Ню Орлиънс с пътуване по Великата река.

CITY of NEW ORLEANS отплава от пристанището, разположено в сърцето на френския квартал. По време на двучасовото пътуване ще се насладите на живописните гледки на Ню Орлиънс под звуците на джаз, ще научите много интересни факти за историята на града, както и ще опитате креолска кухня, местни напитки и авторски коктейли.

CITY of NEW ORLEANS е наследник на легендарния Natchez, един от само двата автентични гребни параходи, оцелели в Съединените щати. Той е кръстен на индианското племе Натчез от долината на Мисисипи и е деветият кораб, който носи това име. Подобно на своите предшественици от Мисисипи от 19-ти век, Natchez е оборудван с огромно кърмово колело, задвижвано от две парни машини. Сега корабът, превърнал се в един от символите на NOLA, е в процес на реконструкция.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Френският квартал (French Quarter)

Френският квартал е най-старият квартал в Ню Орлиънс, който е успял да запази историческата си идентичност. По улиците му се движат карети, чиито имена все още са написани на френски, древни фонтани шумят в дворовете, а балконите на къщите са украсени със сложни решетки от ковано желязо. Историческият център на града е успял да оцелее след урагани, наводнения, пожари, епидемии от жълта треска, войни и индустриализация. Два пъти е бил почти напълно унищожен от пожар и възстановен. Френският квартал вече е включен в Националния регистър на историческите места на САЩ. Всяка година през февруари тук се провежда известният карнавал Mardi Gras.

Дом на много отлични ресторанти, магазини от висок клас, барове, художествени галерии и нощен живот, френският квартал се превърна в емблематично място за посещение в Ню Орлиънс. Животът тук кипи денонощно, звуците на реге, блус и джаз се чуват отвсякъде. Музиканти, актьори, илюзионисти, акробати се изявяват по улиците, фокусници, баячки и гледачки чакат лековерни клиенти.

Струва си да отделите цял ден за разходка във френския квартал. Сутринта можете да разгледате основните му забележителности – Джаксън Скуеър, катедралата Сейнт Луис, Френския пазар, музеи и исторически къщи. Следобед – да вечеряте в един от уютните ресторанти, наслаждавайки се на звуците на джаз и възхищавайки се на отличната гледка към Мисисипи, да напазарувате. А вечерта – да отидете до центъра на нощния живот на Ню Орлиънс на улица Bourbon. Шумните партита тук продължават до сутринта.

Френският квартал се смята за едно от най-обитаваните от духове места. Според слуховете много духове живеят в местни имения, музеи и стари барове – жители, загинали при пожар, пациенти, измъчвани от зъл лекар, известният пират Жан Лафит. Ако се чудите какво да правите в Ню Орлиънс вечерта, резервирайте една от призрачните обиколки, за да научите повече за неземните обитатели на френския квартал. Дори и да не срещнете призраци, времето няма да е напразно. Ще чуете много смразяващи истории за паранормална активност в Ню Орлиънс от вашите водачи.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии
Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Френският пазар (French Market)

Историческият френски пазар е едно от най-колоритните и атмосферични места във френския квартал. Той отпразнува своята 200-годишнина през 2022 г. На рафтовете му можете да намерите абсолютно всичко – от пресни фермерски продукти до вуду кукли и карнавални маски. Организират се гастрономически обиколки до ресторанти и щандове за храна на френския пазар. Тук се сервират всички емблематични ястия на Ню Орлиънс – гумбо (гъмбо), джамбалая (jambalaya), етоуфи с раци, колбаси андуй и буден, бисквит с морски дарове, пресни стриди и раци. Известното Cafe du Monde се намира на територията на Френския пазар, където се приготвят отлични бенета – френски понички, направени от тесто от шоколад. А местният битпазар привлича търговци и купувачи от цял ​​свят.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Кабилдо (Cabildo)

Елегантна сграда в колониален стил граничи с катедралата Сейнт Луис на Джаксън Скуеър. Това е Cabildo, бившето седалище на испанското общинско правителство в Ню Орлиънс. Сега в него се помещава Държавният музей на Луизиана. Експозицията, която заема три етажа, съдържа повече от половин милион артефакти и оригинални произведения на изкуството. Костюми и битови предмети илюстрират историята на известния карнавал в Луизиана. Световноизвестна колекция от музикални инструменти, грамофонни плочи, нотни листове и снимки разказва историята за възникването на джаза в Ню Орлиънс. Перлите на музейната колекция са известната картина на Юджийн Луис Лами „Битката при Ню Орлиънс” и формата за посмъртната маска на Наполеон, създадена от д-р Франческо Антомарки, който е бил един от лекарите на императора.

Кабилдо изиграва ключова роля в историята на Ню Орлиънс. В основната му зала, Sala Capitular, е завършена покупката на Луизиана през 1803 г. Именно тук се провежда церемонията по прехвърлянето на административния регион Нова Франция към Съединените щати. Наполеон Бонапарт продава Луизиана на САЩ за 15 милиона долара, за да финансира войните си в Европа.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Фармацевтичен музей на Ню Орлиънс (New Orleans Pharmacy Museum)

Посещението на Музея на аптеките в Ню Орлиънс е включено в програмата на всички призрачни обиколки на френския квартал. Според местната легенда тук живеят духовете на пациенти, върху които е експериментирал вторият собственик на аптеката д-р Джоузеф Дюпас. Говори се, че неговият призрак също обикаля музея късно през нощта, като изхвърля експонати от рафтовете и задейства алармата.

Водачите разказват тези ужасни истории на всички туристи, но никой от тях все още не е срещнал нито един призрак тук. Но дори и без призраци, експозицията на Музея на аптеките в Ню Орлиънс е доста интересна, защото това е един от най-необичайните музеи в града. В сградата на стара аптека от 19 век са изложени медицински инструменти и фармацевтични консумативи, книги и документи, свързани с историята на лекарствата, рецепти, плакати и снимки. На рафтовете на шкафовете има множество буркани с лекарства. Сред тях има както патентовани лекарства, така и необичайни такива, например отвари на вуду магьосници. В залата на аптеката-музей често се провеждат сватби и тържества.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Lafitte’s Blacksmith Shop Bar

Построен през 1770 г. във френския квартал, Lafitte’s Blacksmith Shop Bar се смята за най-старият бар в Съединените щати. Според легендата френският пират Жан Лафит използвал тази сграда като своя база, когато извършвал контрабанда в Ню Орлиънс. По-големият му брат Пиер Лафит е бил ковач и обущар. Но този бизнес е служел само за прикриване на дейността на бандата.

Lafitte’s Blacksmith Shop Bar е едно от най-посещаваните места в Ню Орлиънс. Туристите са привлечени тук от колоритната атмосфера на стария бар, неговата легенда, както и слуховете за призрака на Жан Лафит. Редовните посетители казват, че той често гледа иззад решетката или седи на маса с чаша в ръка. Барът сервира силно вуду дайкири от грозде, коктейли и местни бири. Все още не се използва ток за осветяване на залата – вечер се палят свещи по масите.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Къща музей Hermann-Grima Historic House

Ако искате да разберете как са живели богатите креолски семейства през 19 век, посетете историческата къща Херман-Грима, разположена във френския квартал. Това е красиво имение във федерален стил, построено през 1831 г. за семейството на родения в Германия имигрант Самуел Херман. През 1837 г. той фалира и продава къщата на Феликс Грима. В момента в реставрираната сграда е създадена музейна експозиция.

Историческата къща Херман-Грима запазва единствената функционираща кухня с отворено огнище във френския квартал. Сега два пъти седмично има кулинарни майсторски класове. Спалните, всекидневната, трапезарията и кабинетите на имението са обзаведени със старинни мебели в стил ампир. Къщата съдържа стотици предмети от интериора, сред които има много оригинални вещи, принадлежащи на семействата на двамата собственици. Запазени са семейни портрети, кухненски съдове и оборудване, както и колекция от книги на Феликс Грима. Историческата къща Hermann-Grima оживява миналото на Ню Орлиънс.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Кралската улица (Royal Street)

Royal Street, със своите магазини за бижута, антики и подаръци, луксозни бутици и художествени галерии, се счита за едно от най-добрите места за пазаруване в Ню Орлиънс. Но в същото време се превърна в едно от най-скъпите места в света. Местните антикварни магазини показват не само антики, но и рядкости, принадлежащи на членове на кралските семейства. А галериите предлагат произведения на известни художници от Ню Орлиънс. Такива стоки не са достъпни за всеки. Но разглеждането на луксозните витрини също е завладяващо преживяване. Освен това на Royal Street има достатъчно малки магазинчета, продаващи оригинални сувенири, така че няма да останете разочаровани.

Кралската улица стана известна не само с отлично пазаруване. Има много кафенета и ресторанти, където можете да опитате креолска кухня. Всеки следобед три блока от Royal Street са затворени за движение. Артисти и джаз музиканти се появяват на улицата и изпълняват концерти до вечерта.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Бърбън Стрийт (Bourbon Street)

Bourbon Street е може би най-популярната улица във френския квартал сред туристите. Известен е със своите барове, ресторанти и нощни клубове. Това е рай за тези, които са свикнали да се забавляват. Обикновено тиха през деня, улица Бърбън оживява вечер, когато вратите на местата за забавление се отворят. Тук можете да се разхождате цяла нощ, да се движите от бар на бар, наслаждавайки се на отлични коктейли и известния джаз от Ню Орлиънс.

Bourbon Street е дом на няколко емблематични заведения, известни далеч отвъд Ню Орлиънс. Не пропускайте да посетите бар Old Absinthe House, който сервира прочутия коктейл Absinthe Frappe, обичан от Оскар Уайлд и Марк Твен. Джаз клубът Maison Bourbon предлага джаз шоута на живо, а известни кавър банди изпълняват в Famous Door. The Beach on Bourbon разполага с най-големия дансинг на Bourbon Street, докато прочутият ресторант Galatoire’s предлага най-добрата креолска кухня. В горната част на улицата е New Orleans Musical Legends Park, безплатно място за джаз на открито.

Една от най-известните атракции на Bourbon Street е House of Voodoo на Marie Laveau. Това е музей и магазин за магически принадлежности, разположен в бившия дом на втората вуду кралица на Ню Орлиънс, Мари Лаво II. Подобно на майка си, известната Мари Лаво, тя се занимаваше с магия. Смята се, че нейният призрак все още живее тук. В магазина можете да закупите талисмани, амулети, маски, кукли, книги и много други предмети, свързани с този култ. А в задната му стая се провеждат духовни четения и ритуали.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Катедралата Сейнт Луис (St. Louis Cathedral)

Катедралата Сейнт Луис е архитектурната доминанта на Джаксън Скуеър, главният храм на града и резиденция на епископа на Ню Орлиънс. Това е най-старата непрекъснато действаща римокатолическа катедрала в Съединените щати. Посветена е на Луи IX, единственият френски крал, обявен за светец. Величествената сграда с три високи кули се е превърнала в любим обект на художниците от Ню Орлиънс. Катедралата Св. Луис постоянно се появява в различни телевизионни предавания и филми.

Интериорът на храма е украсен с витражи и живопис. Централно място заема позлатен олтар в стил рококо. Зад катедралата, в градината на Свети Антоний, има статуя на Исус Христос с вдигнати нагоре ръце. Ако дойдете тук вечер, можете да видите впечатляваща картина. Благодарение на специално монтирани прожектори, сянката на фигурата се проектира върху фасадата на централния шпил.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Ботаническа градина в Ню Орлиънс  (New Orleans Botanical Garden)

Ботаническата градина на Ню Орлиънс, разположена в градски парк, е чудесно място за релаксираща почивка от шума и суетата. Тук, на площ от 10 декара, са събрани около 2000 растения от цял ​​свят. Територията на ботаническата градина в Ню Орлиънс е разделена на няколко тематични секции, всяка от които демонстрира уникални образци от флората. Азалии, камелии и магнолии растат в Zemurray Azalea and Camellia Garden.

Основната атракция на Оригиналната градина е 130-годишният дъб Алферез, кръстен на скулптора, създал повечето от статуите в градината. Изложбата „Живи вкаменелости“, разположена в Консерваторията на двете сестри, включва праисторически растения. Palm Court съхранява най-голямата колекция от палми в Луизиана. Украса на Ботаническата градина – дело на художника и скулптора от мексикански произход Енрике Алферез.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Светът на Марди Гра (Mardi Gras World)

Смята се, че най-доброто време за посещение в Ню Орлиънс е февруари, когато в града се провежда прочутият карнавал Марди Гра. Но можете да се потопите в празничната атмосфера на това грандиозно събитие всеки ден, като посетите Mardi Gras World. Един от най-необичайните музеи NOLA е създаден от компания, която произвежда карнавални принадлежности. Огромни хангарни складове съхраняват цветни плувки, кукли в реален размер, маски, костюми и други принадлежности за главния карнавал в Ню Орлиънс. Всичко това може да се пипне, снима и пробва.

По време на обиколката на Mardi Gras World екскурзоводът разказва на гостите за историята и традициите на парадите на Mardi Gras, както и за тайните на правенето на карнавални костюми. А на финала на всеки се предлага торта и горещо кафе New Orleans.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Аквариумът на Америка (Audubon Aquarium of the Americas)

Audubon Aquarium of the Americas, който се контролира от Audubon Nature Institute, е един от петте най-добри аквариума в страната. Намира се на брега на река Мисисипи, в покрайнините на френския квартал. Aquarium of the Americas Audubon, както подсказва името му, е специализиран във водния живот на Северна и Южна Америка. Тук живеят около 15 000 морски обитатели – представители на 600 вида.

Пристигайки в Audubon Aquarium of the Americas, ще бъдете пренесени в подводните светове на Карибско море, река Мисисипи, Мексиканския залив, както и тропическите гори на Амазонка. Аквариумът е дом на атлантически тарпони, морски ангели, акули, пирани, сладководни скатове, риби веслони, анаконди, морски видри, редки неонови жаби и пингвини. Тук можете да видите уникален бял алигатор и да погалите бебе акула.

Времето лети в този удивителен музей на подводния живот. На територията на аквариума има малко кафене и чудесен магазин за подаръци.Джон Джеймс Одюбон е американски художник, натуралист и орнитолог. Той е автор на „Птиците на Америка“, една от най-добрите орнитологични монографии в света. По време на пътуванията си ученият идентифицира 25 нови вида птици. Джон Джеймс става епоним на Националното общество на Одубон, американска екологична организация, посветена на опазването на птиците. В Ню Орлиънс, където натуралистът живее от 1821 г., на негово име са кръстени не само аквариум, но и парк (Audubon Park) и зоологическа градина (Audubon Zoo).

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Национален музей на Втората световна война (National WWII Museum)

В централния бизнес район на Ню Орлиънс се намира Националният музей на Втората световна война, признат за един от най-добрите в света по този въпрос. Открит е през лятото на 2006 г., бързо печели световна слава и се превръща в една от най-посещаваните атракции на NOLA. Мисията на Националния музей на Втората световна война е да разказва за Втората световна война и ролята на САЩ в нея. Неговата колекция включва военно оборудване, документи, карти, плакати за кампанията, ретро фотографии и много лични вещи на американски войници.

Експозицията от Втората световна война е разделена на няколко тематични зони. Те илюстрират етапите от войната, в която са участвали САЩ. Най-голямата галерия е посветена на т. нар. “ден Д” – десанта на съюзническите войски в Нормандия през юни 1944 г. Павилионът на свободата също е впечатляващ, включващ истински бомбардировачи и интерактивен модел на подводница. А в галерията „Пътят към Берлин“ на тавана е окачен Messerschmitt Bf 109. В театъра „Solomon Victory“ на посетителите се показва награденият 4D филм „Отвъд всички граници“, който разказва за големи военни битки.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Градски парк на Ню Орлиънс (New Orleans City Park)

New Orleans City Park е най-голямото зелено пространство в NOLA и любимо място за отдих на неговите жители. В сянката на вековни дъбове, обрасли с испански мъх, са разположени няколко живописни езера. Те са свързани помежду си с канали, през които са прехвърлени грациозни пешеходни мостове. Тук можете да карате кану, да храните патици или просто да седнете на пейка, любувайки се на природата. Децата ще харесат старинната дървена въртележка, открита през 1897 г., както и развлекателния център Storyland, където оживяват приказките и фантазиите. На тематичната детска площадка са монтирани големи скулптури на приказни герои.

Няколко популярни градски атракции са разположени на територията на градския парк на Ню Орлиънс – Ботаническата градина, Детският музей на Луизиана, Музеят на изкуствата в Ню Орлиънс и градината на изкуството в Сидни и Уолда Бестхоф. Скритият скъпоценен камък на парка е Train Garden, включващ умалени копия на влакове, трамваи и известни сгради в Ню Орлиънс.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Зоопарк Audubon (Audubon Zoo)

Къде да отидете в Ню Орлиънс, за да видите блатата на Луизиана, африканската савана, джунглата и южноамериканските пампаси за един ден? Разбира се, към зоопарка Audubon, който се смята за един от най-добрите в страната. Той е станал дом на 2000 животни, включително редки и застрашени. Audubon Zoo е едно от малкото места, където живеят уникални бели алигатори.

Любимците на публиката в зоологическата градина Audubon включват слоновете Жан и Паня, рядък бял тигър от Калифорния, наречен Zulu King, и огромен комодски варан. Морски лъвове се забавляват в големия басейн на зоологическата градина, а носорози и жирафи бродят из зоната на саваната. Един от най-интересните сектори е Срещата с влечуги. Тук живеят мексикански люспест гущер, аризонска гила, мрежест питон, зелена анаконда, гърмяща змия, габунска усойница, кайман, както и много видове земноводни.

През 1987 г. в блатата на Луизиана е открито алигаторско гнездо с 18 новоизлюпени бели малки. Влечугите са носители на рядка генетична мутация – левцизъм. Това води до пълна загуба на пигментация на кожата, козината и оперението, но очите запазват естествения си цвят. Необичайни бели алигатори веднага привлякоха вниманието на обществеността и станаха символ на зоологическата градина Audubon.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии
Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Плантация Лаура (Laura Plantation)

През 19 век Ню Орлиънс е заобиколен от плантации, собственост на богати креолски семейства. Луксозни имения се издигат сред огромни полета със захарна тръстика, където работят хиляди роби. Една от най-красивите и най-богатите била плантацията на Лаура, управлявана на свой ред от четири креолски жени. Плантацията Laura е кръстена на последния си собственик, Laura Locul Gor.

Едно пътуване до плантацията Laura е завладяваща екскурзия в историята на Ню Орлиънс. Ще научите как са живели богатите собственици на роби и тези, благодарение на които са спечелили състоянието си. На територията е запазена не само красива имение в креолски стил, но и няколко стопански постройки, включително колиби за роби. Десет стаи от имението са обзаведени с автентични антични мебели и предмети от интериора. Много от тях са предоставени на музейния комплекс от семействата на първите собственици на плантацията. Пред къщата има четири огромни стари дъба и всеки от тях има име: Нанет, Елизабет, Дезире и Лора. Както преди два века, плантацията е заобиколена от полета със захарна тръстика.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Музей на изкуствата в Ню Орлиънс (New Orleans Museum of Art)

Колекцията от 40 000 предмета на Музея на изкуствата в Ню Орлиънс илюстрира 5000 години изкуство от древни времена до наши дни. Постоянната експозиция включва раздел за италианския Ренесанс, изложби на изящна художествена фотография, портретни миниатюри, японска живопис, индийска скулптура, африканско, индонезийско и народно изкуство от Южен Пасифик. Колекцията от творби на европейски и американски художници, сред които Дега, Моне, Реноар, Пикасо, Писаро, Роден, Брак, Дюфи, Миро, Джаксън Полък, Мери Касат и Джорджия О’Кийф, придоби световна известност. Отделни стаи са посветени на декоративното и приложното изкуство на Централна Америка през предколумбовата и испанската епоха.

В непосредствена близост до музея е градината със скулптури Сидни и Уолда Бестхоф. Тук, в сянката на двевековни дъбове, са изложени повече от 60 статуи на известни майстори. Разхождайки се по криволичещите пътеки, можете да се насладите на творбите на Хенри Мур, Рене Магрит, Жан-Мишел Отониел, Фернандо Ботеро, Антоан Бурдел. Градината е разделена на две части, които са обединени от 20-метров стъклен мост „Завоите на Мисисипи“. Той е проектиран от Елин Цимерман специално за градината на скулптурите в Сидни и Уолда Бестхоф.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Креолски ресторант Commander’s Palace

С какво е известен Ню Орлиънс освен с джаз и вуду? Разбира се, със своите кулинарни традиции. Един от най-добрите креолски ресторанти в Ню Орлиънс, Commander’s Palace отдавна е градска кулинарна легенда. През 1893 г. Емил Командър построява малък салон на ъгъла на Уошингтън Авеню и Колизеум Стрийт, а още през 1900 г. гастрономи от цял ​​свят идват тук. През 1996 г. Фондация Джеймс Биърд присъди на Commander’s Palace Restaurant титлата Най-забележителен ресторант, а през 2008 г. той беше въведен в Залата на славата на Кулинарния институт на Америка.

В институцията работи цяла плеяда от известни готвачи – Емерил Лагас, Пол Прюдом, Джейми Шанън, Тори Макфейл. Сега Мег Бикфорд представя на публиката своите гастрономически шедьоври. Той съчетава модерната кухня на Ню Орлиънс с креолските кулинарни традиции. Ресторантът се придържа към концепцията „От земята до чинията в рамките на 100 мили“. 90% от съставките идват в кухнята от околните ферми.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Плантация Oak Alley (Oak Alley Plantation)

Oak Alley Plantation е една от най-красивите плантации в Ню Орлиънс. Визитната й картичка е алея от 28 огромни вековни дъба, разположени край пътя за достъп. Имението е построено през 1830 г. от френския креол Валкур Еме, който планира да отглежда тук захарна тръстика. В плантацията е издигнато красиво бяло гръцко възрожденско имение. От всички страни къщата е украсена с дорийски колони. Те са 28 – като дъбове в алеята. Във великолепното имение са заснети няколко телевизионни предавания и филми, включително „Интервю с вампир“ на Нийл Джордан.

Комплексът Oak Alley Plantation включва няколко тематични експоната: Робство на Oak Alley, Източна и Западна градина, Ковачница и Театър на захарната тръстика. По време на обиколката ще се разходите из стаите на имението и двора на плантацията, ще научите много интересни факти за нейната история. Oak Alley Plantation разполага с ресторант, предлагащ традиционни креолски ястия, бар и магазин за подаръци.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Музей на джаза (New Orleans Jazz Museum)

Ню Орлиънс е известен в целия свят като люлката на джаза. Наистина, къде другаде може да възникне тази необичайна музикална посока, ако не в град, известен със забавлението и свободата на морала? В родината на джаза неговата история се пази грижливо. Музеят на джаза в Ню Орлиънс е открит през 1961 г. Сега се намира в покрайнините на френския квартал, на втория етаж на стария монетен двор на Съединените щати. Мотото на музея е Jazz in the very place it was born (Джазът на самото място, където е роден).

Музеят на джаза притежава рядка колекция от джаз инструменти, серия от ретро и наистина уникални снимки и колекцията на известния джаз клуб в Ню Орлиънс. В залите са изложени плакати, картини и гравюри, стотици партитури и няколко хиляди плочи. Тук можете да видите истински раритети – корнет, на който се е научил да свири Луис Армстронг, първата в света джаз плоча и барабан с надпис-посвещение от легендарния папа Джак Лейн. На третия етаж на музея има малка зала, където редовно се провеждат джаз концерти.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Имението Longue Vue (Longue Vue House and Gardens)

Longue Vue House and Gardens е великолепно градско имение, разположено в западния край на Ню Орлиънс. Елегантно класическо ренесансово имение, заобиколено от красиви градини. Те са проектирани от известни архитекти – Уилям и Джефри Плат и Елън Бидъл Шипман. Имението е построено за семейство филантропи – търговецът на памук Едгар Блум Стърн и съпругата му Едит Розенвалд Стърн.

Американски и английски антики, бродерии, оригинален текстил, френски и ориенталски килими са използвани за украса на интериора на имението Longue Vue. Къщата разполага с богата колекция от антична керамика, оп арт и кинетично изкуство. Елегантно стълбище, фланкирано от дорийски колони, води до втория етаж, където са разположени спалните. Частната художествена галерия Sterns излага творби на съвременни художници като Пабло Пикасо, Барбара Хепуърт, Жан Арп и Яков Агам.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Градинска област (Garden District)

Garden District е едно от местата, които трябва да посетите в Ню Орлиънс. През 19 век на мястото, където сега се намира, е имало луксозни насаждения. Всяка къща е заобиколена от голяма градина, коeто дава името на района. Струва си да посетите Гардън Дистрикт, за да се насладите на имения на знаменитости и древна креолска архитектура, да се разходите из елитните бутици и да вечеряте в някой от престижните ресторанти. Можете да стигнете до тук с трамвай St. Чарлз, който обикаля района от 1835 г.

Най-популярната атракция в Garden District е Lafayette Cemetery No. 1. Туристите прекарват часове в скитане около него, разглеждайки красивите стари гробници, украсени с ангели, кръстове и статуи на деца. Фенове на филма “Интервю с вампир” идват на гробището Лафайет, за да видят криптата на вампира Лестат. През 2019 г. гробището беше затворено за посетители. Все още няма информация кога ще отвори отново.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Плантация Уитни (Whitney Plantation)

Плантацията Уитни е единственият музей на плантациите в Луизиана, посветен на историята на робството. Няколко поколения роби са работили на полето, отглеждайки ориз, захарна тръстика и памук за собствениците на имението, семейство Хайдел. В имението има скулптури, посветени на паметта на 100 000 мъже, жени и деца, които са били поробени в Луизиана. А на посетителите на музейния комплекс се раздават карти с имената и кратката биография на децата роби, които някога са живели в плантацията.

Екскурзовод, играещ ролята на привилегирован обитател на имението, развежда гостите из стаите на голямата къща, която е един от най-добрите оцелели примери на испанската креолска архитектура. След това вторият водач, под формата на роб, показва стопански постройки – отделна кухня, обор за мулета, гълъбарник, клозет, хамбар, ковашка работилница. След края на обиколката можете да се разходите из околните полета, където все още расте захарна тръстика.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Театър Сангер (Sanger Theatre)

От откриването си през 1927 г. Sanger Theatre е център на развлекателната култура на Ню Орлиънс. Тук се провеждат премиери на висококачествени филми, представят се звезди на музиката и шоубизнеса, показвани са най-добрите продукции на Бродуей. Интериорът на театъра, проектиран от архитект Емил Вайл, прилича на италиански бароков двор със 150 таванни светлини, подредени във формата на съзвездия. Saenger Theatre разполага с театрален орган Robert Morton с 2000 тръби, проектиран специално за акустиката на залата. Театърът Saenger беше тежко повреден по време на урагана Катрин през 2005 г. В продължение на няколко години той е възстановен в оригиналния си вид, а през 2013 г. театърът отново е отворен за публика.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Концертна зала Preservation Hall

Ако не знаете къде да отидете в Ню Орлиънс, за да слушате най-добрия джаз, Preservation Hall е точното място. Намира се в сърцето на френския квартал – улица Свети Петър. Над 350 вечери в годината тук се провеждат акустични концерти на Ню Орлиънс Джаз. На сцената на Preservation Hall се изявяват живи джаз легенди – “Kid” Thomas Valentine, George Lewis, Jim Robinson, Emma Barrett, Willie and Percy Humphrey, Louis Nelson и много други.

Сега Preservation Hall е музикална Мека за хиляди любители на музиката, които идват тук, за да чуят истински джаз от Ню Орлиънс. А турнетата на джаз групата Preservation Hall изнасят концерти по целия свят. В магазина на концертната зала можете да закупите винилови плочи и компактдискове със записи на най-популярните им композиции.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии
Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Отново мислите какво да правите в Ню Орлиънс вечерта? Тогава препоръчваме да изпиете чаша в Carousel Bar & Lounge. Единственият въртящ се бар в Ню Орлиънс се намира в хотел Monteleone във френския квартал. Основната му характеристика е бар плот под формата на стара въртележка, на която могат да се „возят“ едновременно 25 посетители. През 1949 г. е монтирано необичайно приспособление, а през 1992 г. е добавен сложно декориран плот. В тавана на залата са вградени оптични влакна, които създават илюзията за звездно небе.

Carousel Bar е обичан не само от туристите, но и от местните жители. Той сервира отлични фирмени коктейли и всеки ден звучи джаз от Ню Орлиънс. Барът е с изглед към Royal Street – едно от най-популярните места във френския квартал. Ърнест Хемингуей, Уилям Фокнър, Тенеси Уилямс, Труман Капоте, Уинстън Грум обичаха да релаксират във Въртележката. Майкъл Джордан, Денис Куейд и Грег Алман също са били забелязани тук.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Napoleon House Bar & Cafe

Napoleon House Bar & Cafe се намира в историческа сграда във френския квартал. Според легендата собственикът на къщата, кметът на Ню Орлиънс Никола Жиро, я предлага на Наполеон Бонапарт като убежище в изгнание. Въпреки че императорът не успява да отиде в Ню Орлиънс, сградата е наречена “Къщата на Наполеон”. През 1914 г. тук е открит ресторант, който скоро става любимо място за художници, писатели, интелектуалци и артисти.

Изглежда, че времето е спряло в Napoleon House Bar & Cafe преди 200 години. Шпаклованите стени изглеждат сякаш някой е изстъргал старите тапети преди да сложи новите. В залата са запазени красив бар плот с огледала и ретро каса с бюст на Наполеон. Тук можете да чуете симфонията на Бетовен, написана специално за императора, и да опитате традиционната за Ню Орлиънс напитка Pimm’s Cup. Отличителна черта на House of Napoleon е сандвичът Muffuletta със сушено месо, сирене и пикантен маслинов дресинг.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Барът на Пат О’Брайън (Pat O’Brien’s Bar)

Pat O’Brien’s е открит в Ню Орлиънс на 3 декември 1933 г. Два дни след отмяната на забраната на алкохола, ирландецът Пат О’Брайън реши да превърне своя клуб Mr. O’Brien’s Club Tipperary в питейно заведение. Сега бар Pat O’Brien’s е символ на нощния живот в Ню Орлиънс и популярна туристическа атракция. Именно тук е създаден известният коктейл Hurricane, който се прави от ром, лимонов сок и сироп от маракуя.

На втория етаж на бара на Пат О’Брайън се появяват първите дуелни пиана в Америка. Посетителите написват имената на песните върху салфетки и ги подават на музикантите, които се редуват да ги свирят на две малки пиана с месингови капаци. Те са оцелели и до днес, а професионалните артисти все още приемат поръчки от публиката за песни, борейки се за аплодисменти.

Характерната напитка на Pat O’Brien, Hurricane, възниква по време на Втората световна война. Поради трудностите при вноса на уиски, продавачите на алкохол принуждават собствениците на барове да купуват минимум 50 каси ром. Само при такива условия те се съгласяват да продадат една кутия скоч. За да продадат огромното количество ром, барманите на Pat O’Brien’s Bar измислят оригинален коктейл, който наричат “Ураган”. Сервира се в специална висока чаша, напомняща по форма на газена лампа. Рецептата за известния ураган на Пат О’Брайън все още е тайна.

Hot Tin Rooftop Bar

Hot Tin Rooftop Bar е отлична гледка към центъра на Ню Орлиънс и река Мисисипи, фирмени коктейли и шикозна атмосфера. Уютният бар се намира на покрива на хотел Pontchartrain. Това е чудесно място за тези, които искат да се отпуснат и да си починат след натоварен ден на разглеждане на забележителности. Бар на покрива Hot Tin сервира авторски коктейли, бири, шампанско и вина. По-добре е да дойдете тук през делничните дни – през уикендите барът е претъпкан.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Ресторантът на Антоан в Ню Орлиънс (Antoine’s Restaurant)

Antoine’s Restaurant е един от най-старите креолски семейни ресторанти в Съединените щати. Заведението е открито през 1840 г. от имигрант от Франция Антоан Алкиаторе. Отличен готвач, той създава няколко добре познати ястия, превърнали се в класика – помпано в папилота, яйца от сарду и райски гълъби. А стридите Рокфелер, изготвени от сина на Антоан Жул, все още се приготвят тук по оригиналната рецепта, която се пази в тайна.

Antoine’s вече има 14 трапезарии. Всяка от тях е декорирана в собствена тема. Все още сервира реколта, стара школа за готвене, която няма да намерите никъде другаде. Само в ресторант Antoine’s можете да опитате Duck Paradis – патешки гърди с портвайн и сос от бяло грозде, и Oysters Ellis – стриди в тъмен колбер сос с шери и гъби. Освен това в ресторанта се помещава една от най-богатите винарски изби в Америка, която може да побере 25 000 бутилки.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии

Резерват Баратария (Barataria Preserve)

Алигаторите са толкова символ на Ню Орлиънс, колкото джаза, вуду и Марди Гра. Ако искате да видите тези огромни влечуги в естествената им среда, но не искате да прекарвате много време в шофиране до блатата, отидете до Националния исторически парк Jean Lafitte. На територията му, само на половин час път от града, се намира природният резерват Баратария. Тук можете да видите алигаторите, просто се разхождате по пътеките. Но е много по-интересно да резервирате обиколка на блатата с лодка или въздушна лодка, за да видите животните отблизо. Опитните капитани са добре запознати със страховитите обитатели на блатата и дори понякога ги хранят, което туристите особено харесват. Но не трябва да следвате примера им и да лекувате алигатори сами – това е много опасно.

Разглеждайки резервата Баратария, ще можете да видите и други негови обитатели. Тук живеят около 200 вида птици, елени, нутрии, костенурки и змии. Входът на територията на резерват Баратария е безплатен.

Ню Орлиънс
Ню Орлиънс – почивки и екскурзии
Ню Орлиънс
Ню Орлиънс

Източник PlanetOfHotels

Може също да ви хареса...

Последни статии

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *